ハヤシライスは裏街道を歩き続けるだろう

080217-153813.jpgちょっと立ち寄った丸善で、恋人さんに「丸善の創業者はハヤシライスの創始者だ」という驚愕のトリビアを耳にする。果たせるかな、3階にはカフェレストランがあり、美味しいハヤシライスを食べられるという。 なんと。創業者、早矢仕有的(はやし ゆうてき)氏のお手並み、見せて頂こうじゃないの。 カフェレストラン前の看板にはハヤシライスが早矢仕有的氏に由来する云々の説明が書かれている。微妙に断定を避けているようだからして、確実な定説とは至っていないのであろう。 ともあれ、丸善のハヤシオムライスはその名に恥じぬコクのある美味しさで、大変満足。おすすめです。